怎么做蝴蝶飞舞好吃？需要哪些食材？为您提供蝴蝶飞舞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蝴蝶飞舞 。
蝴蝶是幸福，爱情的象征，另外“蝴”跟“福”谐音，所以也是福禄吉祥的象征 。
做蝴蝶飞舞所需食材：中筋面粉200克，牛奶110克，酵母2.5克，白砂糖25克，玉米油4克，果蔬粉适量，黑芝麻适量，蝴蝶飞舞的做法步骤：
步骤1：中筋面粉，糖，酵母，牛奶搅拌成絮状 。
步骤2：揉到无干粉加入玉米油，低速揉匀 。
步骤3：揉到光滑，滚圆发酵到两倍大 。
步骤4：发好的面团排气，分成两等份，分别加入果蔬粉再次揉至光滑 。如果只做一种颜色的就直接加果蔬粉揉匀 。
步骤5：揉好的面团擀成薄片 。绿色面团操作全程跟红色面团一样操作 。
步骤6：用饼干模具印出花纹，印花纹剩下的面团预留一部分分成1.5克的小面团 。
步骤7：对折 。
步骤8：底部从中间切断，顶部不要切断 。
步骤9：压出花纹，如图 。
步骤10：尾部稍微捏细 。
步骤11：顶部两边用剪刀剪出蝴蝶须，如图 。
步骤12：1.5克的小面团搓成细条 。
步骤13：在一端剪出嘴巴 。
步骤14：嘴巴上方位置粘上黑芝麻当眼睛 。
步骤15：压出花纹，如图 。
步骤16：粘在翅膀中间，粘的时候可以稍微抹点水，如图 。
步骤17：锅中倒入温水，发酵到1.5倍大，大火烧开，专中火蒸13分钟，蒸好焖5分钟左右再取出即可 。
温馨提示：【蝴蝶飞舞的做法（家常菜）】蝴蝶组装时颜色可以随自己喜欢搭配 。
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