吃香榧的注意事项香榧的黑衣怎么去掉 _的

香榧是一种非常有营养的坚果，一般一天吃15颗是刚刚好的。我们吃香榧的时候需要剥壳，剥壳之后里面还有一层黑衣，一起吃的话会涩涩的口感，不是特别好吃，但是这层黑衣也不是特别容易去掉的。那么有什么办法可以去掉呢？

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1、香榧的黑衣怎么去掉要吃香榧，只要去掉外壳就行，黑衣苦不去掉，如果你不喜欢黑衣的味道可以用香榧壳把它刮掉。每个香榧上有两只对称的“眼” ，有点突出，用拇指和食指使劲按压就可以破开。里有一件黑皮包裹着浅黄色的果肉，然后只要轻轻一搓，就可以轻松去除黑皮，也可以用外面硬壳刮掉黑衣。

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2、香榧怎么快速剥黑衣【吃香榧的注意事项香榧的黑衣怎么去掉】香榧的黑皮可以用外面的硬壳刮，也可以用手搓一搓了，吹掉黑皮之后食用。香榧果味美，营养丰富。果实含有高达42%的油脂， 10%的蛋白质， 4%的脂肪，含有钙，磷，钾等成分。除了炒食，还可以榨油、入药。香榧可用于去除肠道寄生虫，如钩虫，蛔虫，有较好的效果。