怎么做哈拉海炖土豆好吃？学做哈拉海炖土豆需要哪些食材？为您提供哈拉海炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味哈拉海炖土豆 。
做哈拉海炖土豆所需食材：主料：哈拉海250克，土豆2个，五花肉150克，葱花适量，大蒜2，3瓣，八角1个，生抽少许，料酒少许，瓜子油少许，开水350毫升
哈拉海炖土豆的做法步骤：1. 清洗几遍哈拉海，注意别扎手 。（我被扎了，好疼）
2. 哈拉海焯水 。
3. 焯水后，再洗两遍，攥干水分，备用 。
4. 准备其他食材，土豆切条，五花肉切片 。
5. 锅里放油，八角一枚 。
【哈拉海炖土豆的做法（家常菜）】6. 油热后，放葱花，大蒜，略炒出香味，放入五花肉，变色后，加生抽，料酒 。
7. 加入土豆条，开水，小火慢炖，到肉烂，土豆变软 。
8. 放入哈拉海炖，加盐，收汤 。
9. 成品，开吃 。
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