法式黑松露菌汤的做法
材料：黑松露，湿花胶，老鸡肉，赤肉
做法步骤：
1、先把花胶洗干净，用冷水浸过夜，切忌沾到肥油；
2、将老鸡肉跟赤肉放进沸水里煮一会，取出泡冷水；
3、用食用刷把松露表皮刷干净，再磨成茸状，备用；
4、将所备用的花胶、老鸡肉、赤肉放进蒸炉炖4小时，花胶为胶质极重之物，容易粘底，煲时要经常察看，以防烧焦；
【法式黑松露菌汤的做法】5、将松露茸放入炖好的花胶汤中，加入调味料即可上碟 。
推荐阅读
- 法式白色渐变美甲怎么弄
- 法式煎猪肝的做法
- 栽植黑松使用什么土好呢
- 法式乡村面包的做法（青少年食谱）
- 法式红酒炖鸡的做法（青少年食谱）
- 新手零失败的法式马卡龙的做法（青少年食谱）
- 法式牛排配水果甜辣汁的做法（家常菜）
- 私处变黑松弛怎么办
- 法式沙发如何选购
- 情人节菜谱法式香煎龙利鱼的做法（家常菜）