干萝卜丝炒什么菜好吃

【干萝卜丝炒什么菜好吃】干萝卜丝炒菠菜好吃 。
主料:干萝卜丝 , 菠菜 。
辅料:香葱、蠔油、生抽酱油、肉汤、盐、姜、蒜 。
步骤:
1、干萝卜用温水泡发两小时以上 , 并洗净 , 将水沥干 。
2、将姜蒜切片 , 香葱切成节 , 并将菠菜洗净 。
4、将锅烧热 , 并加入油 , 油烧热后放入姜、蒜炒香 。
5、放入干萝卜丝 , 翻炒均匀 , 并加入蚝油、生抽酱油 。
6、向锅中加入菠菜 , 并爆炒三分钟后 , 加入少许肉汤、盐 。
7、小火轻炒两分钟后出锅即可 。

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