怎么做在家就能做的街边美食烧饼夹里脊简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗在家就能做的街边美食烧饼夹里脊 。
高中上学时 ， 每天必吃的就是学校门口阿姨做的烧饼夹里脊 ， 还有各种炸饼炸串 ， 周末外出看到街边还有卖的 ， 特别想吃 ， 鲁先森说想吃自己回家做吧 ， 疫情期间还是自己做的放心 。买材料回家 ， 说做就做 。
做在家就能做的街边美食烧饼夹里脊需要什么材料饼坯配料： ， 中筋面粉（即普通面粉）500克 ， 温水260克 ， 鲜酵母15克 ， 细砂糖20克 ， 蘸料 ， 纯芝麻酱25克 ， 香油8克 ， 甜面酱50克 ， 蚝油2克 ， 豆瓣酱10克 ， 蒜蓉辣酱（喜欢辣的可以加）25克 ， 腌里脊肉料 ， 鸡胸肉425克 ， 孜然腌料22克 ， 纯净水43克 ， 烧烤孜然料适量 ， 生菜适量 ， 食用油适量
在家就能做的街边美食烧饼夹里脊怎么做好吃又简单
做法分解1：1、做面饼的材料称重备用
做法分解2：2、酵母加入温水中 ， 白糖加入面粉中 ， （我面粉里面加了10%的黑全麦粉）
做法分解3：3、将酵母搅拌融化 ， 倒入面粉中 。
做法分解4：4、用筷子搅拌成絮状 。
做法分解5：5、搅拌絮状后手揉成光滑面团 。
做法分解6：6、盖保鲜膜 ， 放温暖处发酵一小时（夏天温度高 ， 40分钟足够）
做法分解7：7、发酵至两倍大
做法分解8：8、看到比较明显的蜂窝状
做法分解9：9、取出发酵好的面团揉好排气 ， 分成60克大小面团滚圆 。
做法分解10：10、取一个面团搓成长条 ， 压扁 ， 从左往右卷起后 ， 用手按扁 。
做法分解11：11、用擀面杖擀成小圆饼 ， 放一边 ， 发酵15分钟 。
做法分解12：12、预热电饼铛 ， 抹少量油 。
做法分解13：13、放入面饼 ， 一面烙2-3分钟上色后 ， 在烙另一面 。
做法分解14：14、烙制两面金黄盛出备用 。
做法分解15：15、现在做里脊肉 。准备鸡胸肉 ， 孜然烤肉料 。
做法分解16：16、鸡胸肉切薄片 。
做法分解17：17、鸡胸肉切完后准备腌制调料
做法分解18：18、调料加水混合均匀 。
做法分解19：19、倒入切好的鸡胸肉中 。
做法分解20：20、用手将鸡胸肉及颜料抓匀后 ， 盖保鲜膜冰箱冷藏3小时以上 。
做法分解21
21、预热电饼铛 ， 刷少量食用油 ， 将腌制好的鸡胸肉及喜欢吃的蔬菜放入煎熟 。
做法分解22
22、倒入适量孜然烧烤料 。
做法分解23
23、煎好的鸡胸肉及蔬菜和烙好的小饼盛出备用 。蘸料所需材料全部倒入碗中混合均匀 。
做法分解24
24、取一个小饼侧面切开 ， 刷入调好的蘸料放入煎好的鸡胸肉和蔬菜 ， 美味的烧饼夹里脊就做好了 。
做法分解25
25、开吃吧 ， 溪宝自己吃了两个 。
在家就能做的街边美食烧饼夹里脊的做法窍门【在家就能做的街边美食烧饼夹里脊的做法（青少年食谱）】1、选用新鲜鸡胸肉切片后 ， 可用刀背敲打几下鸡胸肉 ， 使鸡胸肉松散更好入味 。2、蔬菜换成生菜口感更好 ， 家里没有生菜就煎的菠菜 。。
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