米饭养人还是面养人？为何？
大米和白面做为主食，家家户户每天都离不了！虽然我居住在北方，但是家里平时基本还是以大米为主，虽然也喜欢吃面食，但是现在大多都是买着食用，因此我们这里也把面食叫“干粮” 。
米饭养人还是面养人?【米饭养人还是面养人？为何？】给我的感觉要讲能够使人发胖，那么应该面食要比米饭厉害一些 。因为:
虽然面粉和大米都属于高碳水化合物的食物，但是制作面粉类食物比米饭成熟的要快 。也就是面粉类食材比较好消化，而大米需要长时间的熬煮才能达到软硬适中 。很多胃不舒服的人，他们吃不了米饭的，因为米饭比照面粉类食物还是干硬一些 。
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面粉可以制作的食物有太多，因为面粉中可以添加酵母、白糖、鸡蛋等等食材，混搭出不同种类，不同风味的美食 。这一点上米饭和大米还是差很多，而且面粉是很多国家的主食 。比如世界各地都有食用的面包
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