【抹茶慕斯重芝士的做法（青少年食谱）】怎么做抹茶慕斯重芝士简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗抹茶慕斯重芝士 。
做抹茶慕斯重芝士需要什么材料重芝士材料，奶油奶酪250克，蛋黄3个，糖30克，淡奶油60克，牛奶20毫升，柠檬汁几滴，抹茶慕斯材料，奶油奶酪75克，淡奶油50克，牛奶35毫升，抹茶粉一勺，吉利丁片（粉）5克
抹茶慕斯重芝士怎么做好吃又简单
做法分解1：这次用的是蓝风车奶油.安佳奶油奶酪.t-3抹茶粉.赤藓糖醇.牛奶用的a2奶.兰皇鸡蛋 。所有材料称重做准备
做法分解2：奶油奶酪室温软化，也可以隔热水软化，软化好的奶油奶酪后面搅拌起来是不会有颗粒的 。奶油奶酪加糖搅拌均匀 。
做法分解3：然后分3次加入蛋黄，每个搅拌均匀后再加下一颗蛋黄 。搅拌后加入淡奶油.牛奶.柠檬汁搅拌均匀
做法分解4：我用的6寸活底，180度25分钟，具体根据自己的烤箱调节，我在模具上方盖了一层锡纸，防止上色 。烤完拿出放凉 。
做法分解9：把慕斯液倒入模具中，然后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了 。第二天脱模可以先用吹风机吹一下模具四周，方便脱模 。我是活底，从下方顶出来脱模的 。
做法分解10：好吃，口感分富 。因为我不喜欢很甜，所以这个方子甜味适中 。喜欢甜一点的小盆友可以适当加糖
抹茶慕斯重芝士的做法窍门。
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