为什么新疆抓饭在内地发展不起来?

口味决定的,一个地方一个口味,你喜欢的別的地方人就不一一定喜欢吃,有很多口里人不喜欢吃羊肉,觉得有膻味,但是在新疆是很好的美食 。

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我是新疆人,特别喜欢吃抓饭 。因为新疆的抓饭基本上是用羊肉,洋葱,胡萝卜做的 。内地许多人嫌羊肉有腥味,所以吃不惯 。其实,新疆抓饭是一道非常有营养的美食,它的配料羊肉能增加身体的热度,对于冬季寒冷的季节是非常适用的,洋葱能软化血管,胡萝卜能增加维生素 。同时,抓饭里还可以配点核桃,葡萄干之类的营养丰富的干果类食品,新疆抓饭是一道名符其实的营养美食 。

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【为什么新疆抓饭在内地发展不起来?】新疆抓饭在内地发展不起来,主要是饮食习惯差异太大,大西北人多喜欢肉食类饭菜,抓饭本身以羊肉为主(牛肉、鸡肉也有,但不多),加之放油太多,配以皮牙子(内地人叫洋葱)、孜然等佐料,而且属高热量食品,跟内地喜食爱好相差甚远,他们本身就不喜欢羊肉的那种特殊“膻味”,且以猪肉为主要肉食品,所以说发展不起来一点也不奇怪[捂脸]

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