自己做的大酱有蛆虫还可以吃不？ _大酱

当然可以吃的，挑出来就行了。

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井里蛤蟆酱罐里的蛆，以前吃水从井里打，井里有蛤蟆，你就不喝水了？夏天做豆瓣酱甜面酱酱罐上面盖块白布，用绳子缠紧，一旦打开或布上有洞，就会生蛆，一般都是捡出来扔掉，没见说谁家扔掉。八几年，一个同学很喜欢吃甜面酱，他朋友在食品厂上班，他找朋友玩，看到甜面酱大瓮里好多蛆，工人就搅拌一下，接着晒。他问朋友怎么不把蛆检出来，朋友说，那么多谁捡的过来，到时用磨子磨一下谁知道呢，眼不见为静。从那以后再也不吃了。

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【自己做的大酱有蛆虫还可以吃不？】俗话说米里的虫子菜缸里的蛆是嫌不得的，意思就是家里放的米面很容易生虫子，菜缸里淹的菜难免也会生虫子，这都是经常见的事情，把虫子挑出去就行了不影响食用，尤其是夏天晒的大寽更容易生虫子，这都是普遍的现象，而我们不管家不做家务的人对生虫子是很难理解和接受的，其实我觉得比臭豆腐臭鲑鱼强多了。