怎么做彩色贝壳馒头简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗彩色贝壳馒头 。
做馒头花样做了很多种了 ， 最近又挑战一下贝壳馒头！！！这次做了泡爪后的芹菜叶子榨了汁做的绿色 ， 嘿嘿随意做的 ， 相信比我做得好的你们更厉害更好看！！！
做彩色贝壳馒头需要什么材料芹菜叶少许 ， 紫薯面粉适量 ， 普通面粉适量 ， 白糖适量 ， 酵母适量 ， 纯牛奶适量 ， 蜜枣适量
彩色贝壳馒头怎么做好吃又简单
做法分解1：芹菜叶子洗干净再开水里过过水 ， 放料理机加点温水榨汁！听说芹菜叶营养价值很好 ， 所以这次没有扔掉
做法分解2：我加水很少 ， 榨成了泥汁 ， 就这样吧哈哈
做法分解3：紫薯面粉用白糖和纯奶还有酵母粉和面 ， 白面团一样 ， 菠菜的也一样 ， 三种分别和成光滑的面团！！这个说很多次啦！我用的保鲜袋装起来头晚放冷藏室发酵
做法分解4：第二天早上起来拿出发酵的面团分别排气
做法分解5：分别少拿点出来排气 ， 反复揉光滑 ， 其实很累 ， 这次我都没有耐心了
【彩色贝壳馒头的做法（青少年食谱）】
做法分解6：两两面团为一组 ， 排气后分别分等份再擀皮 ， 两块叠一起卷起来成这样的花卷再切开一样大的剂子
做法分解7：刚才那个剂子分别翻过来压扁准备擀皮 ， 像包子皮一样擀好成一个椭圆 ， 再用刀背压出横纹！这里没拍照片！希望能看懂呜呜呜
做法分解8：刚才说的压好横纹后再从中间捏成一个蝴蝶结一样形状 ， 再翻过来包入蜜枣合起来就行了 ， 图中那样整理下
做法分解9：胚子哈哈 ， 做的粗暴 ， 还是有些像
做法分解10：再来看看
做法分解11：紫色面团也做了几个
做法分解12：二次发酵后凉水上锅蒸三十分钟就行了
做法分解13：后来又做了点卷子
做法分解14：熟了熟了
做法分解15：哈哈菜叶蒸熟了之后会变色 ， 听说蒸的时间别太长可以保持颜色 ， 过水蔬菜叶子时加点小苏打听说也可保持颜色！我是没有达到那个境界
做法分解16：哈哈勉强吃吧 ， 擀皮大点卷的花纹多点会更好看 ， 大家可以试试吧！孩子挺感兴趣的！
彩色贝壳馒头的做法窍门希望大家能看明白这做法 ， 关键时刻没有拍照片 ， 嘿嘿发挥想象去做。来自 娃她妈 。。。的作品 。
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