本食谱来自【荷HM妈】老师分享的肉末海鲜菇的做法,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);
唯有美食不可辜负,想知道肉末海鲜菇如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
大宝喜欢吃菇类,换着花样吃 。
做肉末海鲜菇所需食材:主料:海鲜菇300g,肉末100g,姜3片,蒜1瓣,葱2根
辅料:红椒半个,蒸鱼豉油3勺,盐1g,糖1.5g,芝麻油约1g
肉末海鲜菇的做法步骤:1. 准备好食材:肉末,海鲜菇,甜椒,姜,蒜等,并将姜蒜切末,葱切葱花,红椒切末备用
【肉末海鲜菇的做法(家常菜)】2. 海鲜菇用水清洗干净沥下水的,摆入长盘中
3. 炒锅加水烧开,放入蒸格及菜盘,中大火蒸8~10分钟
4. 另起炒锅,放少许食用油,将姜蒜爆香,放入肉末炒散,加入蒸鱼豉油,盐调味,放入红椒末,葱花炒匀,关火前一点糖提味 。
5. 蒸好的海鲜菇里有很多汁水,用勺子单独盛一些出来,下面用
6. 盛出的汤汁中再加蒸鱼豉油,盐,少许糖,一点芝麻油拌勻
7. 将碗中调好的酱汁淋在海鲜菇并将炒熟的肉末铺上,再入蒸锅2蒸分钟,焖3分钟即可 。
8. 将葱末红椒碎撒上即可 。
荷HM妈老师在分享肉末海鲜菇的做法,教你怎么做肉末海鲜菇好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了肉末海鲜菇的家常做法了吧 。
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