本食谱来自【姜叔的日食记】老师分享的酱汁肋排的做法，肉类、午餐；
盛好米饭掀开锅盖 白色的蒸汽带着肉香扑鼻而至 这就是我一天中最向往的一刻
做酱汁肋排所需食材：主料：肋排，烤鸭甜面酱，生抽，料酒，豆豉酱
辅料：醋，盐，姜，蒜
酱汁肋排的做法步骤：1. 排骨放开水里焯一下，捞出凉水洗净，沥干水分备用 。
2. 用一大勺甜面酱、一大勺生抽、两大勺料酒、两小勺蜂蜜、醋、适量盐、姜末、蒜末、一大勺豆豉，调成酱汁 。把酱汁抹在排骨上，腌制1.5小时 。
3. 将腌制好的排骨隔水蒸20-30分钟 。
4. 取出后将盘底的酱汁淋在排骨上，撒葱花 。
5. 吃吧～
【酱汁肋排的做法（家常菜）】姜叔的日食记老师在(微信公众号：meishi778)分享酱汁肋排的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了酱汁肋排的家常做法了吧 。
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