怎么做蔓越莓电饭煲蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供蔓越莓电饭煲蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓电饭煲蛋糕 。
工艺:烘焙,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做蔓越莓电饭煲蛋糕所需食材:主料:面粉150g
调料:白糖适量,荷兰乳牛乳酪牛奶1盒,橄榄油适量,鸡蛋3个
教您蔓越莓电饭煲蛋糕的家常做法,蔓越莓电饭煲蛋糕怎么做好吃1.首先将鸡蛋进行分离(要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油)
2.取蛋黄部分,分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量,大约一勺白糖和3勺油,可以根据个人喜欢添加
3.加入150克面粉(用筛子过下面粉可以让面粉更加细点)
4.将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶,保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态
5.蛋黄部分做好以后放在一旁备用,接下来就是最重要的蛋白部分,我的秘密武器就是打蛋器哈
6.用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
【蔓越莓电饭煲蛋糕的做法(青少年食谱)】
7.继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
8.继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
9.打蛋器高速进行干性打发(将打蛋器提起时,蛋白不会自己倒下就算打好了
10.然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀,用刮刀进行上下的切,不能转圈(网上的教程一直说不能转圈,说会把气泡转走
11.电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
12.将搅拌好的原料倒入电饭煲内,轻轻扣两下,是为了防止有气泡 。
13.然后在表面撒上点蔓越莓
14.电饭煲打开煮饭的键,用湿的抹布压住出气孔
15.等自动跳到保温后再焖15分钟,我亲爱的蛋糕就出炉了
16.你试试味道好极了 。
推荐阅读
- 韩国福库电饭煲两侧漏气怎么办
- 哪些水果不用剥皮就能吃
- 狗狗可以吃草莓吗
- 高筋面粉能用电饭煲做蛋糕吗
- 没有电饭煲也没有烤箱怎么做蛋糕
- 在湖南哪个地方种草莓
- 蔓越莓巧克力脆香米的做法(青少年食谱)
- 花生蔓越莓棉花糖的做法(家常菜)
- 蓝莓蛋挞的做法(青少年食谱)
- 没有不粘锅怎么做千层蛋糕