怎么做巧克力砖好吃？需要哪些食材？小编为您提供巧克力砖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力砖 。
巧克力砖，浓郁醇厚，满满的卡路里味，做法很简单哦
做巧克力砖所需食材：牛奶巧克力180g，鸡蛋3个，淡奶油150g，可可粉10g，低筋面粉10g，糖粉10g
巧克力砖的做法步骤：
步骤1：牛奶巧克力切碎，装进一个大碗里，放在烧好的热水上面，隔热水静置3分钟
【巧克力砖的做法（青少年食谱）】步骤2：然后搅拌顺滑
步骤3：加入3个鸡蛋，每次加一个，搅拌均匀后再加下一个
步骤4：再倒入淡奶油，搅拌均匀
步骤5：可可粉，低筋面粉，糖粉混合，然后筛进巧克力糊里，搅拌均匀
步骤6：糊糊过筛一遍
步骤7：模具内部抹一点黄油
步骤8：把巧克力糊过筛倒进模具里
步骤9：准备一个烤盘倒入热水，模具放进烤盘里
步骤10：烤箱提前预热，160度35分钟
步骤11：烤好以后晾凉，包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，第二天脱模
步骤12：表面撒上一层可可粉
步骤13：切开的样子
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