怎么做香脆小偏口鱼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗香脆小偏口鱼 。
做香脆小偏口鱼需要什么材料小偏口鱼几条都行，葱适量，姜适量，蒜适量，耗油适量，花生油适量(量有点大)，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，料酒适量，十三香适量
香脆小偏口鱼怎么做好吃又简单
做法分解1：把偏口鱼处理干净，在两侧改花刀，放入料酒、盐、鸡精、葱花、姜丝、蒜片、耗油、十三香拌匀后腌制半个小时左右 。
做法分解2：这样是不是更漂亮～嘿嘿
做法分解3：锅内放油小火烧开 。
做法分解4：腌制好的鱼两侧沾上淀粉放入锅中炸 。
做法分解5：记住要翻过来把另一侧也炸一下 。
做法分解6：炸成这样，大概需要三分钟左右，就可以出锅了 。
做法分解7：鱼肉鲜嫩可口，哇～受不了了
做法分解8：外焦里嫩，忍不住了 。咦？话说你是不是在咽口水，哈哈～
香脆小偏口鱼的做法窍门【香脆小偏口鱼的做法（增肥食谱）】1，鱼头直接剁去不要就行，里面有个白东西很硬，省的硌牙 。2，出锅后可以弄点椒盐沾着吃，更美味 。。
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