怎么做超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼 。
参考了詹姆士的早餐饼做法 ， 口感很棒
做超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼需要什么材料鸡蛋两个 ， 卷心菜适量 ， 青椒一个 ， 黄瓜小半根根 ， 鸡小腿一根
超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼怎么做好吃又简单【超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼的做法（增肥食谱）】
做法分解1：鸡小腿去骨鸡皮朝下煎制出油 。我提前用生抽黑胡椒和料酒腌制过 。
做法分解2：捞出切小块
做法分解3：再次放入锅中翻炒至断生
做法分解4：加入切丝的蔬菜翻炒 。加生抽和盐调味 ， 盛出备用
做法分解5：两个鸡蛋分离蛋清蛋黄
做法分解6：打发蛋清直至出现小尖角
做法分解7：蛋黄搅拌成液体状
做法分解8：倒入蛋清中翻拌均匀 。因为没加糖 ， 蛋糊容易消泡 ， 一定要一口气做好
做法分解9：蛋糊倒入平底锅中 ， 把炒好的鸡肉蔬菜盖上半圆形 。蛋糊开始略微膨胀 。
做法分解10：用铲子小心地把蛋皮翻过来盖住内馅儿 ， 加一点水在锅里然后盖上锅盖闷煮两分钟左右闷熟蛋液 。
做法分解11：盛出加上喜欢的酱汁 ， 我用的蛋黄酱和酸辣酱 ， 开动吧！
超绵密舒芙蕾口感的鸡肉蛋饼的做法窍门非常便捷的早餐选择 ， 一口下去有舒芙蕾的空气感 ， 配上肌肉和蔬菜 ， 营养又美味 。。
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