【酥炸鱿鱼圈的做法（家常菜）】本食谱来自【孩妈妮妮】老师分享的酥炸鱿鱼圈的做法 ， 所属分类： ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做酥炸鱿鱼圈好吃？学做酥炸鱿鱼圈需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的酥炸鱿鱼圈 。
鱿鱼有N种做法 ， 鱿鱼富含钙、磷、铁元素 ， 利于骨骼发育和造血 ， 能有效治疗贫血 。酥炸鱿鱼圈 ， 味道好吃却做法简单 。
做酥炸鱿鱼圈所需食材：主料：鱿鱼圈200克 ， 面包糠若干
辅料：葱1段 ， 姜1片 ， 鸡蛋1个 ， 玉米淀粉适量 ， 白胡椒粉1克 ， 料酒1小勺 ， 盐少许
酥炸鱿鱼圈的做法步骤：1. 冷冻的鱿鱼圈泡入水中充分化开 ， 撕去表面的薄膜
2. 葱、姜切丝
3. 加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟
4. 准备蛋液、淀粉、面包糠
5. 腌好的鱿鱼圈控水 ， 分次先在淀粉里裹匀
6. 再过蛋液沾一下
7. 最后放到面包糠里用手压实 ， 使鱿鱼圈裹满面包糠
8. 抖掉多余的面包糠备用
9. 油烧至5成热下入 ， 炸至两面金黄即可出锅
10. 捞起沥油 ， 可搭配辣酱、番茄沙司、椒盐等食用
分享的食谱——《怎么做酥炸鱿鱼圈好吃》以后 ， 你学会了酥炸鱿鱼圈最正宗的做法吗？
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