本食谱会用到的厨具：炒锅，做法工艺：炒，需要烹饪时间：半小时，烹饪难度：简单，所属分类：热菜，口味属于：咸鲜风味
【火腿西兰花的做法（家常菜）】怎么做火腿西兰花好吃？做火腿西兰花有什么小窍门？优雅′紫萝卜老师为您提供火腿西兰花的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
火腿西兰花，秋食西兰花可以防止感染,防癌，对血管疾病也有非常好的效果 。材料：西兰花，里脊肉，火腿，香菇，橄榄油，十三香，蚝油，盐 。
做火腿西兰花所需食材：蚝油适量，里脊肉适量，香菇适量，西兰花适量，火腿适量，十三香适量，橄榄油适量，盐适量火腿西兰花的做法步骤
一、西兰花开水烫一下杀菌除农药残留物，不要烫太久，烫好清洗一下
二、准备食材 。
三、倒入橄榄油，锅热放入葱姜蒜炒香 。
四、倒入里脊肉炒断生，放入香菇，火腿一起炒，炒匀放入蚝油，十三香，炒一会放入西兰花，盐，炒熟即可，不要炒太久 。
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