怎么做美味排骨炖土豆简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗美味排骨炖土豆 。
好吃美味，我家都是肉食动物，怎么办？每天都得有肉才行，哈哈！
做美味排骨炖土豆需要什么材料排骨1000克，油3汤匙，八角2颗，花椒适量，干辣椒7个，姜快适量，葱适量，料酒3勺，老抽1勺，生抽2勺，香醋1勺，开水500ml，土豆1个，盐2勺
美味排骨炖土豆怎么做好吃又简单
做法分解1：锅里放凉水把洗干净的排骨放入焯水，同时放入姜片，花椒，八角，料酒去腥
做法分解2：焯水装盘备用
【美味排骨炖土豆的做法（私家菜）】做法分解3：油
做法分解4：配料
做法分解5：锅热倒油，大料炒香
做法分解6：放入排骨，翻炒至排骨上色
做法分解7：姜块
做法分解8：葱段
做法分解9：排骨翻炒上色后加入葱，姜，干辣椒翻炒出香味
做法分解10：料酒
做法分解11：老抽生抽放一个碗里了
做法分解12：香醋
做法分解13：接着放料酒，老抽，生抽，再来点香醋去腥，翻炒出香味
做法分解14：翻炒出香味后，加入开水没过排骨
做法分解15：土豆去皮
做法分解16：切块备用，快要大一点，和排骨一同炖煮
做法分解17：加开水同时放入土豆块，盐，开锅小火慢炖35分钟
做法分解18：盐
做法分解19：最后大火收汁
做法分解20：装盘
美味排骨炖土豆的做法窍门。
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