怎么做美容养颜佳品：自制猪皮冻简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗美容养颜佳品：自制猪皮冻 。
猪皮冻很久没吃过了 ， 记忆里还是小时候的味道 。现在趁着呆家里有时间 ， 做给小朋友尝一下 ， 没想到小朋友大爱 ， 一盘我都没吃几个都被小朋友吃光了 。
做美容养颜佳品：自制猪皮冻需要什么材料猪皮500克 ， 水2000克 ， 花椒适量 ， 八角适量 ， 枸杞适量 ， 姜3片
美容养颜佳品：自制猪皮冻怎么做好吃又简单
做法分解1：猪皮先用清水加姜片和料酒处理一下 ， 煮沸4 ， 5分钟
做法分解2：趁热清理一下油脂 ， 这次买的质量很好 ， 基本刮不下来油脂 ， 有毛的地方拔一下 ， 很容易处理好
做法分解3：然后用盐搓一下 ， 洗干净切成细丝
做法分解4：500克猪皮 ， 放2000克水 ， 放花椒 ， 八角 ， 姜片 ， 枸杞 ， 再放入料酒 ， 大火煮开 ， 小火慢炖两个小时
做法分解5：有浮沫的话撇掉
【美容养颜佳品：自制猪皮冻的做法（私家菜）】做法分解6：把里面的姜片大料都捞出去 ， 然后倒入干净的深一点的盒中 ， 冷藏至凝固就好了
做法分解7：切片 ， 配上自己喜欢的调料就可以了 。一般用蒜泥 ， 酱油 ， 醋 ， 香油 ， 盐 ， 糖 ， 香菜拌匀就可以开吃啦
美容养颜佳品：自制猪皮冻的做法窍门这个很难失败的 ， 如果把握不好冻得不成形 ， 倒回去继续熬一下至有点粘稠再冷藏就行了。
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