怎么做爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜 。
家里小盆友在所有小海鲜里面最爱花蛤她的爸妈则偏爱蛏子三口人各取所爱干脆一斤蛏子一斤花蛤走起
做爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜需要什么材料蛏子花蛤,青椒葱姜蒜,一小块牛油火锅底料生抽,蚝油糖
爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜怎么做好吃又简单
做法分解1:蛏子花蛤买来放盆里清水中加一点盐和香油便于吐沙我放了有三四个小时吧约摸差不多吐干净了冲洗干净
做法分解2:锅内倒入足量热水水沸后下蛏子花蛤翻动一下便于受热均匀一看花蛤张嘴了蛏子肉变白了就赶紧分批捞起不要焯老了
做法分解3:焯好了盛出控水把掉出肉的壳扔掉
做法分解4:锅内一勺底油下二十颗左右的麻椒中小火煸出香味再下入大量的葱姜蒜末一小块牛油火锅底料中小火炒出红油
做法分解5:下蛏子花蛤大力翻炒
【爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜的做法(私家菜)】
做法分解6:加两大勺生抽一勺蚝油一勺糖提鲜不需要勾芡
做法分解7:加入青椒继续大火翻炒因为小海鲜也会出水所以大火快炒是关键尽量锁住鲜美的汁水忙着翻炒老公在一边凑合拍了张渣图:锅底水分还剩一点这个程度可以啦
做法分解8:装盘蛏子依旧水嫩花蛤也很入味
做法分解9:小盆友表示味道很赞吸溜着嘴巴(有点麻辣)吃唆出一堆壳哈哈
爆炒香辣花蛤蛏子最惹人爱的小海鲜的做法窍门 。
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