怎么做15元做菜辣炒花蛤简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗15元做菜辣炒花蛤 。
在青岛上学的时候总是让当地同学带着吃蛤蜊喝啤酒 ， 吃着辣炒花蛤 ， 喝着青岛啤酒 ， 简直是神仙般的日子 ， 现在毕业了 ， 生活在内陆城市的我 ， 总想起曾经在青岛的每个夏天 ， 想起了青岛的那帮小哥 ， 作为内陆生活的我来说 ， 可能做法不正宗 ， 但味道绝对像那么回事 ， 很解馋的 ， 马上夏天了 ， 快学会在家自己做吧 ， 全部食材加起来不到15元 ， 外边不得30起嘛 ， 做起来 。最近有点上火 ， 少放点辣椒
做15元做菜辣炒花蛤需要什么材料花蛤500克 ， 白砂糖1勺
15元做菜辣炒花蛤怎么做好吃又简单
做法分解1：花蛤洗净 ， 放入容器中 ， 倒水抹过花蛤 ， 撒少许盐 ， 滴两滴油 ， 精置4小时吐沙 。4小时后把水倒掉 ， 将花蛤洗净备用 。
做法分解2：葱切段 ， 姜切丝备用
做法分解3：一勺甜面酱 ， 一勺生抽 ， 一勺蚝油 ， 一勺料酒 ， 半勺白砂糖 ， 两勺清水搅拌均匀 。
做法分解4：锅中烧油 ， 下葱姜爆香后下入一大勺郫县豆瓣酱 ， 翻炒片刻
做法分解5：倒入洗好的花蛤继续大火翻炒
做法分解6：倒入调好的酱汁继续翻炒
做法分解7：盖上锅盖焖3分钟
做法分解8：开盖花蛤的口都开了 ， 翻炒片刻出锅装盘 。
做法分解9：开瓶小啤酒 ， 哎呦生活如此美好
15元做菜辣炒花蛤的做法窍门【15元做菜辣炒花蛤的做法（增肥食谱）】汤汁不要收干 ， 装好盘后将汤汁淋上去 ， 吃的时候可以蘸 ， 可香了 ， 期待大家的好评呦 。
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