怎么做咖喱牛肉串好吃？需要哪些食材？小编为您提供咖喱牛肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱牛肉串 。
牛肉不仅仅是美味健康肉食，同时牛肉还提供蛋白质，矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素 。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源 。而且牛肉食用多样化，连续几天吃也不会腻，红烧，焖，炖，卤还可以拿来烤肉串 。搭配娃们喜欢的咖喱口味,做成了香辣够味的咖喱牛肉串，一上桌就被抢光光了！
做咖喱牛肉串所需食材：牛肉500克，咖喱30克，姜两片，蚝油一大勺，植物油少许，咖喱牛肉串的做法步骤：
步骤1：锅里放入少许油倒入切碎的咖喱小火炒至融化，注意看火别炒糊咯 。
步骤2：化开后晾凉待用 。
步骤3：姜洗净切丝 。
步骤4：牛肉收拾干净 。
步骤5：切成大概两厘米的方块 。
步骤6：把牛肉块放入大碗内，放入姜丝倒入蚝油，搅拌均匀 。
步骤7：把晾凉的咖喱倒入搅拌均匀 。
步骤8：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半个小时 。
步骤9：将腌制好的牛肉用竹签串起来，放进垫了油纸的烤盘上 。
步骤10：放进预热好的烤箱内，中层上下火200度烤二十五分钟，中途取出翻面，再刷一层腌肉的酱汁 。
步骤11：香喷喷的咖喱牛肉串撸起来，学会再也不需要去烧烤摊啦！晚上宵夜自己在家做起来 。无油烟又不会汗流浃背 。
温馨提示：【咖喱牛肉串的做法（青少年食谱）】1、如果不吃牛肉的小伙伴可以换成猪肉或者鸡肉的 。2、如果没有烤箱也可以平底锅煎熟，但是竹签不能太长 。
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