怎么做烤鸡米花无油版好吃?需要哪些食材?小编为您提供烤鸡米花无油版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤鸡米花无油版 。
尽管不喜欢肉食,作为经常运动的人,肉也适当吃点,鸡胸处理起来最方便,通常最方便方法是平底锅煎,第一次试烤箱烤,总结一下,烤鸡米花,切的比较大,大块吃肉,爽!称鸡块实比鸡米花更合适哈哈,烤鸡块用鸡腿肉口感会比鸡胸肉好,鸡胸肉柴,不追求口感如我,觉着肉都一个样的区别不大,就无所谓哪鸡胸还鸡腿,但是一定要用新鲜的而非冷冻肉,烤好之后食之还有流汁的鲜嫩,非油炸,无油版,热量较低 。
做烤鸡米花无油版所需食材:鸡胸2块,自制面包粉适量,鸡蛋(全蛋液)2个,腌制鸡胸:,奥尔良烤翅粉适量,酒/盐/胡椒粉适量
烤鸡米花无油版的做法步骤:
步骤1:新鲜的鸡胸肉冲洗干净,筋膜撕去再切条或块 。
步骤2:切好小块入料酒,黑胡椒粉椒盐粉适量,奥尔良烤翅粉以及生粉蚝油一勺,拌匀腌1小时 。
步骤3:没有面包糠,对于不经常做裹粉的食物,平时几乎用不到,动手时先动脑,用自己做的白面包烤干研磨成粉,就是面包糠了 。将腌好的鸡胸肉先蘸蛋液,再放入面包糠里滚一下 。
【烤鸡米花无油版的做法(青少年食谱)】步骤4:用筷子夹翻滚,使表面均匀蘸满面包糠 。
步骤5:摆放在垫油纸的烤盘上 。烤箱预热190度,预热8分钟,预热后入烤箱中层,上下火15分钟 。
步骤6:材料表烤2盘,这个是第一盘,成品出炉,如图 。
步骤7:第2盘烤好一起摆盘 。吃时蘸酱,蕃茄酱甜辣酱都适合 。
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