怎么做锦娘制鸡蛋牛奶面包简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗锦娘制鸡蛋牛奶面包 。
做锦娘制鸡蛋牛奶面包需要什么材料【锦娘制鸡蛋牛奶面包的做法(私家菜)】高筋面粉300克,鸡蛋2个,奶粉50克,酵母5克,清水120克,黄油20克,白砂糖30克
锦娘制鸡蛋牛奶面包怎么做好吃又简单
做法分解1:将高筋面粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、清水、黄油揉匀成光滑面团,发酵30分钟以上 。
做法分解2:将面团排气,揉匀 。
做法分解3:将面团分成8份 。
做法分解4:擀成牛舌状,松弛20分钟左右 。
做法分解5:将4边包起 。
做法分解6:两侧向中间卷起 。
做法分解7:烤箱预热,放入烤箱发酵至两倍大 。
做法分解8:撒干面粉,160—180°度烤15—20分钟左右(视烤箱火力而定) 。
做法分解9:取出 。
锦娘制鸡蛋牛奶面包的做法窍门 。
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