怎么做辣炒蚬子好吃？学做辣炒蚬子需要哪些食材？为您提供辣炒蚬子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的辣炒蚬子 。
今天去市场看见蚬子又大又肥，果断称二斤回来，来个辣炒蚬子吧
辣炒蚬子的主料：蚬子(1000g)郫县豆瓣酱(两勺)辣炒蚬子的调料：葱姜(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)做辣炒蚬子所需厨具：平底锅
辣炒蚬子的做法图解步骤
1.今天的蚬子格外大啊，加点盐吐尽泥沙，洗净备用
2.炒锅放油，放入两勺豆瓣酱炒香
3.加入葱姜丝
4.加入干辣椒和麻椒炒香，不喜欢的可以不放
5.放入蚬子爆炒
6.直到蚬子克张开为止
7.出锅即可
【辣炒蚬子的做法（家常菜）】
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