怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉粉丝蒸扇贝 。
工艺：蒸 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：酱香味 ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<30分钟
做蒜蓉粉丝蒸扇贝所需食材：主料：扇贝12个 ， 粉丝一小把
辅料：大蒜5瓣 ， 油适量 ， 胡椒粉少许 ， 干辣椒一个 ， 葱一根 ， 耗油一勺 ， 生抽一勺 ， 豉油一勺 ， 白糖一汤匙 ， 盐巴少许
教您蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法 ， 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃1.房产公司送来了一箱扇贝 ， 晚上蒸点吃吧 ， 其余的全部开了 ， 清洗干净放冰箱
2.壳子用刷子刷干净
3.粉丝热水浸泡
4.打开 ， 把扇贝肉拿出 ， 清洗干净（去掉那个黑黑的）
5.放入碗中 ， 少许清水 ， 盐巴搅拌均匀 ， 颜值下
6.大蒜 ， 葱 ， 干辣椒切末
7.耗油 ， 生抽 ， 豉油 ， 盐巴 ， 胡椒 ， 白糖 ， 油 ， 搅拌均匀
8.热油 ， 放入大蒜干辣椒煸香
【蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法（私家菜）】
9.在倒入调好的酱汁 ， 翻炒均匀 ， 装碗中备用
10.粉丝放入贝壳中
11.然后放入扇贝肉
12.隔水蒸 ， 每个都加入一勺前面的酱汁
13.大火蒸10分钟即可出锅 ， 撒上葱花即可食用
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