怎么做酥肉蒸碗好吃？学做酥肉蒸碗需要哪些食材？为您提供酥肉蒸碗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥肉蒸碗 。
工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<90分钟
做酥肉蒸碗所需食材：主料：五花肉400克
辅料：大葱5片，花椒粒1匙，八角1个，白糖1匙，姜3片，黑胡椒粉1匙，盐1匙，花椒粉1匙，生抽2勺，鸡蛋1个，红薯淀粉3勺，植物油半锅
教您酥肉蒸碗的家常做法，酥肉蒸碗怎么做好吃1.葱姜片放入碗中，加入热水浸泡1小时
2.五花肉去皮切块
3.五花肉加入黑胡椒粉，盐，花椒粉，1勺生抽和1勺葱姜水抓匀腌制半小时
4.打入鸡蛋
5.放入红薯淀粉抓匀备用
6.锅中烧油至7成热，放入肉块炸至金黄色后捞出控油
7.锅中加入1勺植物油，放入花椒粒和八角炒香
8.加入1勺生抽后倒入剩下的葱姜水，加入白糖，煮开关火
9.煮好的汤汁倒入酥肉中，入蒸锅烧开转小火蒸40分钟即可
【酥肉蒸碗的做法（增肥食谱）】
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