怎么做杏仁薏米饼干好吃？需要哪些食材？小编为您提供杏仁薏米饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏仁薏米饼干 。
曲奇饼干无论是小朋友还是大朋友都特喜欢，做法简单，今天带给大家这款杏仁薏米粉曲奇，口感香酥！一口一个，甜而不腻，带有杏仁的清香味，下午茶必备甜品 。
做杏仁薏米饼干所需食材：黄油118g，低筋面粉125g，牛奶13g，糖粉25g，杏仁薏米粉30g，玉米淀粉15g
杏仁薏米饼干的做法步骤：
步骤1：准备好所有食材 。
步骤2：面粉倒入盘中 。
步骤3：加入玉米淀粉 。
步骤4：加入杏仁薏米粉 。用小勺翻拌均匀，放旁边备用 。
步骤5：黄油提前室温软化、软化到手指可以轻松按下去，但不能软化成液体 。
步骤6：将糖粉过细筛至黄油器具中 。
步骤7：用硅胶铲搅拌均匀，看不到糖粉 。
步骤8：启动电动打蛋器低速打发至颜色变淡、体积膨大、呈羽毛状 。分二次加入牛奶、每次都要牛奶与黄油打至完全融合、直到牛奶全部加完 。
步骤9：黄油明显体积都变大 。
步骤10：筛入混合好粉类 。
步骤11：用翻硅胶铲翻拌均匀、拌匀呈湿润的面糊、切记不要过度搅拌 。
步骤12：戴上食品手套分成等份的小面团 。(用裱花袋挤也可以哈）
步骤13：再用食品叉横着压一下，竖着压一下，也可以根据个人喜欢压花形 。
步骤14：烤箱150度提前预热10分钟，将烤盘入中层，上管150度，下管145度烤20分钟 。(时间及温度仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)
步骤15：戴上隔热手套取出烤盘，凉一会，装入篮中 。
步骤16：香酥可口，老少皆宜 。
步骤17：下午茶必备甜品
步骤18：一口一个好吃停不下来 。
温馨提示：【杏仁薏米饼干的做法（青少年食谱）】这款饼干也可以用裱花嘴挤出花纹，烤箱温度及时间仅供参考 。
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