什锦蟹黄豆腐的做法(私家菜)

怎么做什锦蟹黄豆腐好吃?需要哪些食材?小编为您提供什锦蟹黄豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味什锦蟹黄豆腐 。
没有蟹黄的蟹黄豆腐 , 哈哈哈哈哈哈 , 来试试呗
做什锦蟹黄豆腐所需食材:北豆腐两块 , 油适量 , 香菇三朵 , 蟹柳八根 , 豌豆50g , 咸鸭蛋黄3个
什锦蟹黄豆腐的做法步骤:
步骤1:豆腐切丁
步骤2:白水焯一下 , 撒少许盐
步骤3:一点点老姜末
步骤4:香菇切丁
步骤5:豌豆焯水
步骤6:蟹柳切小丁
步骤7:咸鸭蛋 , 取蛋黄
步骤8:放入微波炉低火打20秒
步骤9:留一个咸鸭蛋蛋白切丁
步骤10:所有食材已备好
步骤11:锅中入油 , 油温5成 , 倒入咸鸭蛋末 , 继续低火翻炒至冒泡
步骤12:然后加入香菇豌豆翻炒几下 , 倒入清水 , 转中火熬煮5分钟
步骤13:倒入豆腐丁 , 继续熬煮3分钟
步骤14:倒入蟹柳丁 , 锅中沸腾转小火焖3分钟 , 撒入少许盐和白糖 , 即可出锅
【什锦蟹黄豆腐的做法(私家菜)】步骤15:超级下饭的什锦蟹黄豆腐 , 没有蟹黄 , 却吃出了蟹黄的滋味 , 哈哈哈哈哈

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