怎么做健康主食韭香荞麦面好吃？需要哪些食材？小编为您提供健康主食韭香荞麦面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味健康主食韭香荞麦面 。
荞麦作为主食，尤其适合减脂减肥人士，另外高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用也是很好的 。吃惯了白面条，偶尔换换口味也是不错的选择 。需注意的是，服用中药者、患有肠胃病者、孕妇、过敏体质者不宜食用荞麦 。
做健康主食韭香荞麦面所需食材：荞麦面条240克，韭菜5根，小米辣2个，蒜2瓣，盐适量，糖2克，生抽3茶匙，陈醋2茶匙，鸡精1克，健康主食韭香荞麦面的做法步骤：
步骤1：准备食材：荞麦面条240克（我做的2人份），韭菜5根，蒜2瓣，小米辣2个 。
步骤2：韭菜以淡盐水冲泡干净，切成碎粒 。小米辣切小线圈，蒜切成蒜沫 。
步骤3：取一个大碗，备一碗温开水 。净锅入水足量，煮沸，下入荞麦面条煮制 。
【健康主食韭香荞麦面的做法（私家菜）】
步骤4：面煮熟后捞出到备好的温开水碗里，过一遍水再捞出盛入吃面碗内 。
步骤5：2个面碗中分别加入适量盐，3茶匙生抽，2克糖，2茶匙陈醋，1克鸡精，一半的蒜沫，一半的小米辣，一半的韭菜粒，3汤匙面汤（或者开水） 。
步骤6：净锅入油些许，丢入十来粒花椒，待油烧热后滤去花椒粒将热油浇入面碗中即成 。
步骤7：至此，这道“韭香荞麦面”就做好了 。拌匀即可享用 。
步骤8：成品图 。
温馨提示：*面条不要煮太软烂，我用的是细面，煮了3分钟就可以了，自己视所用面条情况而定哈 。感觉不出就尝尝看 。*吃热的拌面也最好是出锅再过遍热水，拌好的面条更利落不坨 。*嗜辣的可再加些辣椒油 。
推荐阅读
- 长辈生日问候短信
- 4s店短信问候模板
- 关系到男人健康的四要七不该
- 传统坐浴更有利于男性生殖健康
- 女性必知的美容食物的搭配方法！
- 女人裸睡竟有这么多好处？美容又健康！
- 柠檬水要怎样冲泡才健康 柠檬水要怎样冲泡才健康介绍
- 阿胶隔水蒸使用方法 好吃不腻还健康
- 中年男性三大健康问题需注意
- 男性吃什么食物有益健康