自制补血养颜蜜红豆的做法(私家菜)

怎么做自制补血养颜蜜红豆好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制补血养颜蜜红豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制补血养颜蜜红豆 。
蜜红豆是我家常备的一款小零食 。女儿从小爱吃蜜红豆,每次做面包或者碎奶的时候,都会要求添加蜜红豆,每次吃到红豆粒,吧唧着小嘴,特别可爱 。外面的蜜红豆虽然省事,但是加了太多的添加剂,吃起来总觉甜腻,甚至于有股苦涩的味道 。自己煮蜜红豆完全没难度,我每次煮都是最少1斤,两三天就吃完了,自己租的蜜红豆,甜度可以调整,当作馅料或者搭配甜点,都好吃极了 。
做自制补血养颜蜜红豆所需食材:红豆500克,老红糖230克,水适量,自制补血养颜蜜红豆的做法步骤:
步骤1:1、红豆清洗干净,干净,加入红豆等量的水,浸泡变软,我经常是晚上浸泡过夜,白天煮 。现在天热温度高,晚上浸泡的话,因为不能换水,最好是冷藏浸泡,防止变味 。
步骤2:2、浸泡好的红豆沥干水分,放入汤锅,加入冷水和老红糖,水量没过红糖即可 。
步骤3:3、大火煮至沸腾后,加入一杯冷水,再继续转中小火煮10分钟 。
步骤4:4、把红豆沥干水(红豆汤可以喝),把红豆放入冷水中冲洗掉浮沫和涩味,重新加入冷水大火煮沸,沸腾后转中小火,煮20——30分钟,知道红豆皮晒微裂开,红豆就熟了 。中途如果水分变少可以再加适量热水进去,品尝甜度,调整到适合自己口味 。
步骤5:5、煮好的红豆,用过滤网沥干水分 。过滤出来的红豆汁可以直接饮用,或者做成冰棍也是很美味的 。
步骤6:6、补血的蜜红豆就煮好了,吃不完的可以分装冷冻保存,随吃随取,可方便了 。
步骤7:7、盛了一碗,女儿直接舀着吃掉了 。
步骤8:8、红豆和老红糖搭配一起,补血养颜 。
温馨提示:【自制补血养颜蜜红豆的做法(私家菜)】没有老红糖也可以用白糖或者冰糖代替 。

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