最简单糯米糍粑做法 怎么做糯米糍粑

1、材料:糯米粉:125g , 糖:50g , 牛奶:100ml , 植物油:1大匙椰丝 , 花生酱:适量 。
2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀 。用手揉成团至光滑 。
3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 。
4、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞 , 放入花生酱 , 然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 。
5、烧滚水 , 将包好馅的糯米团放入煮 。
【最简单糯米糍粑做法 怎么做糯米糍粑】6、待煮得浮上水面即熟 。捞出控水后在椰丝中滚一滚 , 让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!

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