怎么做安神滋补营养粥好吃?需要哪些食材?小编为您提供安神滋补营养粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味安神滋补营养粥 。
这是一道安神助睡眠的营养粥,四种食材,分别是小米、红枣、莲子、桂圆干 。首先说一下小米,小米除了含有丰富的营养成分之外,小米中色氨酸含量为谷物之首,中医认为它有健脾、和胃、安眠等功效 。其次是莲子,莲子清香,有补心益脾,养血安神等功效,莲子中所含的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用,故能使人入睡 。红枣和桂圆干,都有补中益气、养血安神的功效,对脾胃虚弱和气血不足失眠等症状,都有很好的作用,特别适合失眠的朋友来食用,接下来说一下做法 。
做安神滋补营养粥所需食材: 小米50克,桂圆肉10克,莲子20克,红枣8颗
安神滋补营养粥的做法步骤:
步骤1:小米、红枣、莲子、桂圆肉准备好
步骤2:先把莲子和红枣提前用水泡一下,煮的时候好软,缩短熬制的时间,莲子把莲子芯去掉,不然熬好的粥会微微发苦,莲子芯可以用来泡水喝,清热去火 。
步骤3:把红枣、莲子、桂圆干放入锅里,桂圆干不需要浸泡,直接煮就行,我买的是桂圆肉,也可以直接买干桂圆,剥去壳来用,先把水煮开,稍微熬一会 。
步骤4:水开之后,倒入淘洗好的小米,煮40分钟左右,熬熟即可,小米不要凉水下锅,水开之后再放入,这样熬出来的小米粥,粥香浓郁 。
步骤5:小米莲子红枣桂圆粥就熬好了,晚上喝一碗,胃暖暖的,还有助于睡眠,非常不错 。
步骤6:很好喝的粥
【安神滋补营养粥的做法(青少年食谱)】
步骤7:成品图
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