怎么做家焖黄花鱼好吃？需要哪些食材？小编提供家焖黄花鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的家焖黄花鱼 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 私房菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：其他 ， 工艺：其他 ， 耗时：一小时 ， 难度：高级
黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质 ， 矿物质 ， 脂肪 ， 维生素B1、B2 ， 及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分 。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效 ， 适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老 ， 防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效 ， 适合儿童、牙口不好的老人食用 。
做家焖黄花鱼所需食材：主料：黄花鱼500克 ， 葱10克 ， 姜5克 ， 蒜10克 ， 花椒3克 ， 八角3克 ， 香菜3克 ， 红辣椒5克
辅料：油1勺 ， 料酒1匙 ， 一品鲜酱油1勺 ， 糖0.5勺 ， 盐1匙 ， 味精0.2匙
家焖黄花鱼的家常做法 ， 最正宗的家焖黄花鱼怎么做好吃
一、新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃内脏洗净沥干水份备用 。
二、葱姜蒜切好备用 。
三、锅中放入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香放入、料酒、糖、一品鲜酱油烹出香味 。
【家焖黄花鱼的做法（私家菜）】
四、放入、料酒、糖、一品鲜酱油烹出香味 。
五、依次摆入黄花鱼中小火煎3分钟左右 。
六、添加适量清水大火炖起来 。
七、炖至10分钟时添加盐再中火继续焖5分钟 。
八、焖至汤汁快收干时放入味精提鲜即可出锅享用 。
九、焖好的黄花鱼装入盘中撒上香菜和小红辣椒就大功告成啦 。
十、搭配一碗小米粥、鸡蛋和小花卷就是完美的营养早餐 。
十一、黄花鱼肉质鲜嫩可口入口鲜美无比 。
十二、普通的食材用心去做就会有意想不到的收获 。
十三、黄花鱼的营养十分丰富适合各类人群食用 。
十四、水果也是每一餐必不可少的美味 。
十五、每天的早餐是开启幸福一天的动力 。
做家焖黄花鱼的小窍门：黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质 ， 矿物质 ， 脂肪 ， 维生素B1、B2 ， 及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分 。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效 ， 适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老 ， 防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效 ， 适合儿童、牙口不好的老人食用
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