怎么做柠檬司康好吃?需要哪些食材?小编为您提供柠檬司康的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠檬司康 。
喜欢烘烤这款司康时散发出的满室柠檬香~
做柠檬司康所需食材:黄油25g , 细砂糖20g , 盐一小撮 , 蛋液30g , 牛奶50g , 白醋2g , 中筋面粉140g , 泡打粉5g , 柠檬皮屑1个 , 柠檬司康的做法步骤:
步骤1:把一个柠檬擦出皮屑 , 待用
步骤2:黄油、糖和盐放一起
步骤3:用刮刀稍加拌匀
步骤4:筛入面粉和泡打粉
步骤5:混合至粗颗粒状
步骤6:牛奶中加入白醋 , 静置一分钟 , 会出现牛奶变浓稠的状态
步骤7:把牛奶和蛋液倒入粉类中
步骤8:拌成面团
步骤9:倒入柠檬皮屑
步骤10:拌均匀后放冰箱醒一小时
步骤11:冰箱取出后擀成厚厚的面片 , 用喜欢的模具压出形状
步骤12:放入烤盘
步骤13:表面刷上蛋液 , 烤箱190度 , 15~18min
步骤14:出炉~~
【柠檬司康的做法(增肥食谱)】步骤15:成品~
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