怎么做黄焖鸡米饭好吃?需要哪些食材?小编提供黄焖鸡米饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄焖鸡米饭 。
分类:热菜 , 家常菜 , 私房菜 , 午餐 , 晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜 , 工艺:焖 , 耗时:半小时 , 难度:普通
谁把锅里的饭装完的 , 还能再吃一碗不~
做黄焖鸡米饭所需食材:主料:鸡腿肉1只 , 土豆1个 , 金针菇1把 , 香菇10个 , 洋葱半个
辅料:辣椒6个 , 大蒜4瓣 , 生姜1块 , 油少许 , 盐适量 , 冰糖5颗 , 酱油适量 , 黄酒少许 , 葱少许
黄焖鸡米饭的家常做法 , 最正宗的黄焖鸡米饭怎么做好吃
一、准备材料~
二、锅里放少许油 , 放入鸡肉翻炒~
三、把鸡肉翻入一边 , 放糖炒出糖色 , 翻炒鸡肉 , 把鸡肉翻入一边 , 把姜 , 蒜 , 辣椒 , 放入翻炒~
四、放一勺黄酒 , 这酒是自己酿的 , 烧菜一级棒 。
五、放酱油 , 盐 , 翻炒 , 放入配菜~
六、放入开水焖煮20分钟左右~
七、撒葱花 , 开吃~
【黄焖鸡米饭的做法(私家菜)】
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