怎样做八宝银耳汤 八宝银耳汤的做法
银耳具有滋阴养肺的作用 , 做这道汤的时候一定要放入冰糖 , 这样才能保持汤品温润的本性 。
【怎样做八宝银耳汤 八宝银耳汤的做法】1、材料:干银耳2朵 , 莲子10粒 , 薏米10克 , 百合10克 , 红枣5粒 , 花生10粒 , 枸杞10粒 , 冰糖20克 。
2、做法:
(1)将银耳、莲子、薏米、花生分别单独泡水 , 大概需要泡5、6个小时左右 。
(2)烧开一锅开水 , 把银耳、莲子、薏米、花生、红枣放入锅里 , 大火烧开后改小火 。
(3)小火炖煮2个小时以后 , 把百合放入炖煮15分钟后放入枸杞、冰糖 。
(4)开中火炖煮5分钟即可 。
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