怎么做马来西亚肉骨茶好吃？需要哪些食材？小编为您提供马来西亚肉骨茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马来西亚肉骨茶 。
大马肉骨茶，在家足不出户可以喝上马来西亚正宗肉骨茶啦啦啦，肉骨茶其实就是放了很多药膳的排骨茶汤，边喝茶边吃饭，清锅的一霎那，怀念大马的美食这个方子足够一家每人2碗了
做马来西亚肉骨茶所需食材：排骨1公斤，蒜头50克（约10小粒），酱青（生抽）3汤匙，味精几粒，老抽1汤匙，肉骨茶汤包1包，熟地2粒，八角3粒，桂皮2块，清水6-7碗，安佳黄油10克，马来西亚肉骨茶的做法步骤：
步骤1：准备食材，排骨洗干净备用
步骤2：蒜头剥衣，如果剥不到，用刀拍一下 。
步骤3：剥好衣的蒜头
步骤4：黄油一粒加到锅中起锅，中火
步骤5：中火把蒜头加入炒香一下
步骤6：把排骨加入和蒜头一起炒
步骤7：大概炒2下，炒至半生半熟，蒜头爆香过，这样排骨不会带腥，而且煲汤时候比较香，吃起来的排骨肉才软滑
步骤8：兜炒过的半生熟蒜头炒排骨
步骤9：炒完后的煲不用清洗了，直接吧6-7碗水倒至煲里煲开，约1500ml清水
步骤10：准备肉骨茶汤包和熟地八角桂皮
步骤11：待开水煲开后加入料包和药材
步骤12：中火煲五分钟待汤包入味
步骤13：五分钟后加入爆炒过的排骨和蒜头
步骤14：盖煲盖，中火煮25分钟
步骤15：煮好后的肉骨茶
步骤16：最后加入生抽3汤匙，老抽一汤匙，味精几粒即可
【马来西亚肉骨茶的做法（增肥食谱）】
步骤17：上台后的肉骨茶很快给清锅了 。
步骤18：边吃饭边喝茶开心又美味
步骤19：做好的肉骨茶可以当平时下午茶喝也可以 。
步骤20：颜值爆表的肉骨茶，和大马吃的味道一样，棒棒哒
温馨提示：马来西亚当地用的说的是酱青和酱油，他们说的酱青就是生抽，酱油就是老抽 。肉骨茶汤料是可以自己搭配，但因为炒料比较多，建议可以买汤料制作 。
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