怎么做板栗烧鸡翅根好吃？需要哪些食材？为您提供板栗烧鸡翅根的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧鸡翅根 。
今天开始，天气骤然变冷，马上就进入零下的温度了，明天是雨夹雪，今天开始就感受到瑟瑟的寒意，北方的冬天是真的来了 。天气冷了，饮食上就偏爱热乎乎的汤菜 。
做板栗烧鸡翅根所需食材：鸡翅根6个，板栗10个，虫草花50克，烤肉料20克，姜2片，大葱1段，大蒜5粒，八角1个，香菜1小棵，板栗烧鸡翅根的做法步骤：
步骤1：准备好食材 。
【板栗烧鸡翅根的做法（青少年食谱）】
步骤2：板栗先略微煮一下，再凉水里泡一下，这样会比较容易去皮 。虽然会容易点，但是没有传说的那么灵验，还是要借助刀子 。
步骤3：炒锅里加入一点点油润锅，不要多，因为待会鸡皮还会析出一些油来 。
步骤4：把鸡翅根煎一会，表面变焦香后退到一边，再下入葱姜蒜炒出香味 。
步骤5：加入烤肉料炒匀 。
步骤6：再加入适量水，能没过鸡翅，家里好多烤肉料，最近做菜都刻意的多用，省事又好吃 。
步骤7：烧开后，先炖一会，再加入板栗，再炖半小时，至板栗软糯的程度 。
步骤8：这时候加入虫草花，再炖5分钟即可 。香香糯糯滑滑的板栗烧鸡翅根就做好了，下饭一流 。
步骤9：最后加入香菜段，翻匀了就可以出锅了 。超级下饭，汤鲜味美 。
步骤10：美味
步骤11：好吃极了
温馨提示：1、板栗先略微煮一下，再凉水里泡一下，这样会比较容易去皮 。2、加了烤肉料，味道赞赞的，不用再加盐了，好吃又省事 。
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