和面忘记加酵母怎么办
可以在和面后再添加酵母，添加后再将面粉进行揉捏，使得酵母粉可以均匀分布在面里 。
酵母在面包中的作用：产生的二氧化碳倍面筋包住，使面团膨胀,产生的酒精和其他副产物赋予面包丰富的香气和风味 。
酵母大致的分成化学培养酵母和天然酵母这两种，使用和天然酵母相比，化学酵母有稳定，使用方便等优点 。
【和面忘记加酵母怎么办】一般情况下，取酵母粉放在小碗里用温水和匀，把面中间挖个洞，倒入酵母水，随后用筷子把酵母水和面和在一起，等待发酵，不加酵母的面粉很难发酵成功 。
推荐阅读
- 蒸汽咖啡机怎么用
- 洗螃蟹如何做 教你怎样洗螃蟹
- 酸辣面的做法 酸辣面怎么做
- 补阳还五汤加减治客观性耳鸣医案
- 补阳还五汤加减治勃起功能障碍医案
- 补阳还五汤加减治尿失禁医案
- 补阳还五汤加减治新生儿硬肿症医案
- 补阳还五汤加减治小儿中风医案
- 补阳还五汤加减治小儿视神经脊髓炎医案
- 补阳还五汤加减治小儿脑瘫医案