怎么做苦瓜烧肉好吃 怎么做出好吃的苦瓜烧肉
1、食材：苦瓜500克，水煮肉300克，菜籽油20-30毫升，豆瓣酱15-20克，酱油10-15毫升，黄豆酱15-20克，葱白20-30克，姜2-5克，冰糖10-15克 。
2、苦瓜洗净切条，焯水后备用 。炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，倒入豆瓣酱炒断生 。
3、水煮肉切成小块，倒入锅中，加入姜片和少许酱油炒香 。加入适量的水，大火烧约20分钟，使肉烧软烂 。
【怎么做苦瓜烧肉好吃 怎么做出好吃的苦瓜烧肉】4、加入焯水后的苦瓜条，大火烧至苦瓜完全熟透入味，加入少许葱白、黄豆酱和冰糖，调味后，大火收汁，起锅装盘 。好吃美味适合养生的苦瓜烧肉就做好了 。
推荐阅读
- 蜜豆戚风的做法 怎么做蜜豆戚风好吃
- 酸辣鸡肉的做法 怎么做酸辣鸡肉
- 韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜炒鸡蛋的方法
- 大闸蟹怎么弄 大闸蟹什么时候吃最好
- 牛油果的制作方法 牛油果奶昔的做法
- 正宗炖花鲢鱼的做法和配方 家常炖鲢鱼的做法步骤
- 南瓜饼好吃的五种做法 南瓜饼的5种家常做法
- 萝卜丝的做法 萝卜丝怎么做好吃
- 冰糖炖梨怎么做 冰糖炖梨的做法
- 咸菜烧腩肉怎么做 咸菜烧腩肉的具体做法