【杏鲍菇牛肉粒的做法(青少年食谱)】怎么做杏鲍菇牛肉粒好吃?学做杏鲍菇牛肉粒需要哪些食材?为您提供杏鲍菇牛肉粒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇牛肉粒 。
做杏鲍菇牛肉粒所需食材:主料:牛肉300克,杏鲍菇1个,生抽1匙,盐1调味匙,食用油适量,糖少许,料酒少许,蚝油少许,葱一根
杏鲍菇牛肉粒的做法步骤:1. 杏鲍菇清水中煮2分钟,捞出放入凉水中,手撕成杏鲍菇丝 。
2. 牛排切成粒,葱切成葱花备用 。
3. 倒少许食用油,待油锅7成热是下牛肉粒煸炒一下,下杏鲍菇丝,依次加入盐,酱油,蚝油,糖少许,水,大火收汁,撒上葱花即可上桌 。
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