怎么做南瓜小馒头好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜小馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜小馒头 。
这时节正是南瓜下市的时候，南瓜含有丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，经常食用对身体有益
做南瓜小馒头所需食材：面粉180克，南瓜粉20克，酵母粉2克，糖5克，水105克，南瓜小馒头的做法步骤：
步骤1：看看成品
步骤2：小小的萌萌哒
步骤3：将酵母倒入水中溶解一下，现在天热常温水就行 。冬天的话用温水，水温以手温为好
步骤4：加入面粉，南瓜粉，糖 。
步骤5：用筷子搅成絮状
步骤6：用力的揉面，揉的越光滑越好 。面的份量小，非常好揉，像洗衣服那样一直揉
步骤7：揉成光滑的面团，越光的面后面整形蒸出来的表面越光滑
【南瓜小馒头的做法（增肥食谱）】步骤8：将面团均匀分成小块，我今天分了8个，出来的小馒头很迷你，6个正好大小自己随意哈
步骤9：将小面团揉成圆球，一定要揉光滑一点，不然影响成品
步骤10：用刀背压出纹路来，我压了6下，刀工好的可以多压一两下
步骤11：全部做好后放入锅中
步骤12：面团小压纹的时候要稍快一点，不然前面的已经开始发了，后面的还没有做好，成品会大小不一不均匀
步骤13：盖盖子醒发10分钟面团小10分钟就够了，注意观察不要发过大火上汽转小火蒸8分钟
步骤14：南瓜小馒头
步骤15：南瓜小馒头
温馨提示：是一次发酵的，水和面粉的份量为1：2 。要做多的话大家可以按比例增加份量 。分的面块越小，揉面整形的时候要越快一点，不然会前面的已经开始发酵了，后面还没有整好，成品大小不一致压花纹的时候尽量压深一点，不然蒸好就没纹路了
推荐阅读
- 追剧小零食香辣诱人的鸡胸肉片的做法（增肥食谱）
- 火焙小鱼干怎么弄 怎么做火焙小鱼干呢
- 适合小朋友说的拜年词
- 火龙果小面包如何做的松软 简述火龙果小面包如何做的松软
- 吃完螃蟹能吃什么水果 几个小时后能吃
- 小王喝粥时不小心吞下一个红枣核觉得肚子疼应该怎么办 不小心吞下一个红枣核该怎么办
- 2021小满养生菜 适合小满节气养生的食物
- 紫红薯怎么弄好吃 紫红薯的做法
- 南瓜打卤手擀面 怎么做南瓜打卤手擀面
- 哪几种小型的花草适合在室内生长