怎么做胡萝卜培根馒头卷好吃?学做胡萝卜培根馒头卷需要哪些食材?为您提供胡萝卜培根馒头卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜培根馒头卷 。
做胡萝卜培根馒头卷所需食材:主料:胡萝卜1根 , 面粉500g , 酵母5g , 培根2片 , 盐约2g , 小葱适量
胡萝卜培根馒头卷的做法步骤:1. 准备稍大一点的胡萝卜一根 , 洗净
2. 破壁机里搅打
3. 酵母加入面粉中
4. 打好的胡萝卜倒入(无需过滤)
5. 揉成光滑的面团(根据实际情况 , 如果粉干的话适量加一点点水) , 放在温暖处发酵
6. 有原来的面团2–3倍大 , 用手指戳个洞 , 洞不会回缩 , 就是发酵好了
7. 准备小葱和培根
8. 培根切小块
9. 案板上撒干粉 , 把发酵好的面团揉匀揉透
10. 擀成长方形状
11. 撒上一小勺盐 , 抹匀
12. 撒上小葱 , 抹匀
【胡萝卜培根馒头卷的做法(青少年食谱)】13. 最后撒上培根
14. 从下往上卷起
15. 然后切成合适大小
16. 再次发酵20分钟左右 。水烧开 , 上锅蒸 , 大火 , 20分钟 。
17. 完成
18. 完成
19. 完成
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