如何做鲜果冻 做果冻的原料是什么
1、水果洗净 ， 去皮取缔 ， 切小丁 ， 将20克白凉粉 ， 20克白砂糖 ， 与牛奶混合均匀 ， 加热至沸腾 ， 倒入准备好的容器里面定型 。
【如何做鲜果冻 做果冻的原料是什么】2、果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中 ， 搅拌均匀 ， 小火加热至沸腾 ， 搅拌至果冻粉完全溶解关火 。
3、果冻液放凉至室温 ， 倒入鲜果粒 ， 再倒入模具 ， 放入冰箱冷藏至凝固 。
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