蛾：这不是我们常见的那种蛾，是东北部分地区特有的品种，是可以食用的，不到原产地是吃不到的 。它有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素......
干煸东北蛾的主料：蛾(500克)做干煸东北蛾所需厨具：平底锅
干煸东北蛾的做法图解步骤
【干煸东北蛾的做法（家常菜）】1.蛾去翅膀，这个买的时候已经处理好了
2.用开水焯10分钟
3.捞出反复用清水清洗干净
4.锅里放入比平时炒菜多一点的油，放入蛾慢火慢慢煎
5.煎五分钟的时候加入干辣椒，在煎两三分钟
6.喜欢孜然的可以加一点、不喜欢就不要放，出锅啦
小窍门：蛾身上的绒特别多，一定要多洗几遍 。蛾的营养价值极高，亲们来东北有机会一定要试试，很好吃 。拿出你的勇气和我一起挑战吧！不喜勿喷！
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