牛肉海鲜包怎么做 做牛肉海鲜包的方法
1、牛肉馅放盆里加酱油，盐，味精，分次加清水150克，边加边顺一个方向搅至粘稠为止，搅成糊状待用 。
2、将海蛎子切成丁，大白菜切成小细丁，用热水烫一下冲凉控净水备用 。将这两种丁拌入做法1中，拌均匀即成馅料 。
【牛肉海鲜包怎么做 做牛肉海鲜包的方法】3、将加工好的面揉透，揪30个剂子，包上馅料，捏成提褶包子，收好口，饧几分钟，用旺火沸水蒸15分钟即熟 。
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