鸡胸肉版木须肉的做法(黄瓜)

怎么做鸡胸肉版木须肉好吃?学做鸡胸肉版木须肉需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的鸡胸肉版木须肉 。
本食谱来自【沙小囡】老师分享的鸡胸肉版木须肉的做法 。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人 。
我把传统木须肉中的猪肉换成了鸡胸,这才符合我这个健身狗的增肌减脂需求 。做出来的味道超赞 。
做鸡胸肉版木须肉所需食材:主料:鸡胸150,男厨东北秋木耳20g,黄瓜75g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,姜适量,葱适量,味极鲜酱油2勺,料酒1勺,玉米淀粉少量,盐少量,鸡精少量
鸡胸肉版木须肉的做法步骤:1. 准备食材 。
2. 鸡胸肉切片,加1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量玉米淀粉,姜片抓拌均匀,腌制10分钟 。
3. 木耳用水泡发后过开水焯一下断生,胡萝卜,黄瓜切片,切适量葱花 。
4. 鸡蛋打散 。
5. 锅中少量油烧热,倒进鸡蛋炒熟盛出备用 。
6. 锅中再次倒入少量油烧热后倒进腌制好的鸡胸肉,大火翻炒划开 。
7. 炒至鸡胸肉变白后盛出备用 。
8. 锅中放入葱花,木耳,黄瓜,胡萝卜大火翻炒1分钟,然后倒进炒好的鸡胸肉一起翻炒 。
9. 最后倒进炒好的鸡蛋,加1勺味极鲜酱油,适量盐和鸡精翻炒均匀即可 。
10. 成品 。
11. 成品 。
12. 成品 。
13. 成品 。
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